Marmorkuchen aus der Springform 

Zutaten für eine 26 er Springform: 

3 Tassen Mehl 

2 Tassen Zucker 

1 Tasse Sonnenblumenöl 

1 Tasse Mineralwasser 

4 Eier (M) 

2 Pk. Vanillinzucker 

1 Pk. Backpulver 

2 EL Kakaopulver 

1 Tasse hat 150 ml 

Zubereitung: 

Alle Zutaten bis auf den Kakao mit einem Mixer auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Die Die Hälfte des Teiges in eine Springform geben. In den restlichen Teig Kakao einrühren. Den Kakaoteig über den hellen Teig verteilen. 

Bei 180° Umluft ca. 35 Min. backen. 

Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.